UBC PRISM Lab

पर्यावरण और सामाजिक लागतों और आर्थिक गतिविधियों के लाभों को समझना और प्रबंधित करना आधुनिक युग की एक परिभाषित चुनौती है। यह चुनौती स्थिरता माप और प्रबंधन के तेजी से विकसित हो रहे क्षेत्र के लिए केंद्र प्रदान करती है।

आधुनिक खाद्य प्रणालियां हमें जैव-भौतिक और सामाजिक रूप से जोड़ती हैं। स्थानीय स्तर से लेकर वैश्विक स्तर तक, हमारे कई सबसे महत्वपूर्ण स्थिरता मुद्दों में भी उनका महत्वपूर्ण योगदान है।

ब्रिटिश कोलंबिया विश्वविद्यालय के ओकानागन परिसर में स्थित एकीकृत स्थिरता प्रबंधन (PRISM) लैब के लिए खाद्य प्रणाली प्राथमिकता अनुसंधान, खाद्य प्रणाली स्थिरता माप और प्रबंधन के चौराहे पर क्रॉस-कटिंग अनुसंधान का केंद्र है।

खाद्य प्रणाली स्थिरता मापन और प्रबंधन

जीवन चक्र सोच
जीवन चक्र सोच स्थिरता माप और प्रबंधन दृष्टिकोण को संदर्भित करता है जो किसी उत्पाद, सेवा, गतिविधि या इकाई से जुड़े सभी प्रासंगिक आपूर्ति श्रृंखला इंटरैक्शन पर विचार करता है। क्लॉफ़र (2003) के अनुसार "जीवन चक्र सोच किसी भी ध्वनि स्थिरता मूल्यांकन की पूर्वापेक्षा है। एक देश में या जीवन चक्र के एक चरण में प्रणाली के एक हिस्से में सुधार करने का कोई मतलब नहीं है यदि इस 'सुधार' के सिस्टम के अन्य हिस्सों के लिए नकारात्मक परिणाम हैं जो प्राप्त लाभों से अधिक हो सकते हैं। दूसरे शब्दों में, जीवन चक्र की सोच अनजाने में बोझ-स्थानांतरण को समझने और रोकने के लिए आवश्यक है, चाहे विभिन्न प्रकार के स्थिरता प्रभावों के बीच या विभिन्न आपूर्ति श्रृंखला चरणों या हितधारकों के बीच जो हमारे प्रबंधन निर्णयों के परिणामस्वरूप हो सकते हैं। जीवन चक्र की सोच और उपकरण स्थिरता विज्ञान के केंद्र बन गए हैं।

संदर्भ में खाद्य प्रणाली
आधुनिक खाद्य प्रणालियां कई पैमानों पर स्थिरता के परिणामों को निर्धारित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं। इसमें हमारी सामूहिक संसाधन मांगें, जैव विविधता से संबंधित पर्यावरणीय दबाव, वायु, मिट्टी और पानी में अपशिष्ट उत्सर्जन और सामाजिक-आर्थिक लाभ और लागत शामिल हैं। खाद्य उत्पादन में अनुमानित वृद्धि, उत्पादन और खपत के बदलते पैटर्न, भूमि, पानी और ऊर्जा संसाधनों के लिए बढ़ती प्रतिस्पर्धा, तकनीकी विकास, और सामाजिक और पर्यावरणीय दोनों अस्थिरताएं गहन चुनौतियों और अवसरों को पैदा करने के लिए प्रतिच्छेद करती हैं। खाद्य उत्पादन प्रणालियों को समझना और प्रबंधित करना, जिन्हें अक्सर आपूर्ति श्रृंखलाओं द्वारा समर्थित किया जाता है, जो इन चुनौतियों का जवाब देने के लिए और उभरते अवसरों को भुनाने के लिए कई सीमाओं, पारिस्थितिक तंत्रों और समाजों में फैली हुई हैं, के लिए परिप्रेक्ष्य और उपकरणों के अनुरूप दायरे की आवश्यकता होती है।

आजकल के संशोधन
फूड सिस्टम्स PRISM लैब में अनुसंधान जीवन चक्र सोच और उपकरणों का पता लगाने और भोजन, पारिस्थितिकी और समाज के इंटरफेस पर दबाव वाले सवालों को हल करने में मदद करने के लिए लागू करता है। वर्तमान कार्य, विशेष रूप से, कनाडा के अंडा उद्योग और कनाडा के खाद्य क्षेत्र के लिए प्रासंगिक स्थिरता के मुद्दों पर अधिक व्यापक रूप से केंद्रित है।

फ़ूड सिस्टम्स PRISM लैब में काम करने के इच्छुक हैं?

क्या आप प्रेरित, सहज जिज्ञासु और अत्यधिक अनुशासित हैं? क्या आप अपने शोध कौशल और ज्ञान को बढ़ाने के इच्छुक हैं? क्या आपकी खाद्य प्रणाली स्थिरता के मुद्दों में गहरी रुचि है? क्या आप अपनी खुद की मान्यताओं की आलोचनात्मक जांच करने के लिए तैयार हैं और सम्मान, सहयोग और अन्वेषण के माहौल में चुनौती देने और चुनौती देने में सक्षम हैं? क्या पश्चिमी कनाडा में खूबसूरत ओकानागन घाटी में रहने, काम करने और खेलने की संभावना आपकी जीवन शैली की आकांक्षाओं से मेल खाती है? यदि हां, तो ब्रिटिश कोलंबिया विश्वविद्यालय में फूड सिस्टम्स PRISM लैब आपके लिए एक अच्छा मैच हो सकता है।

स्नातक अध्ययन के अवसरों के लिए आवेदन करने का निर्णय हल्के में नहीं लिया जाना चाहिए। ग्रेजुएट स्कूल बहुत काम है। यह बहुत फायदेमंद भी हो सकता है, बशर्ते कि आप वास्तव में उस शोध में रुचि रखते हैं जो आप कर रहे हैं, और सफलता के लिए प्रतिबद्ध हैं। मेरे अनुभव में, निम्नलिखित विशेषताएं स्नातक छात्र के रूप में सफलता के विश्वसनीय भविष्यवक्ता हैं।

• चतुराई - जैसा कि एक मजबूत अकादमिक ट्रैक रिकॉर्ड से पता चलता है
• जिज्ञासा - अनुसंधान और अन्वेषण में वास्तविक रुचि
• रचनात्मकता - दिलचस्प/महत्वपूर्ण शोध प्रश्नों की पहचान करने की क्षमता, नवीन और कठोर शोध विधियों को तैयार करना, और प्रासंगिक अनुशासनात्मक और अंतःविषय डोमेन से सिद्धांत, विधियों, अवधारणाओं और सूचनाओं का संश्लेषण और निर्माण करना।
• आलोचनात्मकता - सूचना के स्रोतों, तर्कों, विधियों आदि के बीच भेदभाव करने में तर्क और कठोरता को लागू करने की क्षमता।
• संचार कौशल - स्पष्ट और संक्षिप्त रूप से संवाद करने की क्षमता (विशेषकर, लिखित रूप में)
• प्रतिबद्धता - महत्वाकांक्षा, आत्म-प्रेरणा, अनुशासन और व्यावसायिकता सहित व्यक्तिगत विशेषताओं और नरम कौशल का एक संयोजन